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Sargazo: Impulsan soluciones de negocios en el socioecosistema costero de Quintana Roo

El proyecto «Regenerando Comunidades Azules», liderado por la ONG Mayma y apoyado por la Fundación Visa, presentó su informe de resultados, luego de concluir la primera fase de acciones.

Esta primera fase del proyecto fue de carácter prospectivo y  tuvo como objetivo entender los retos y oportunidades de las arribazones masivas de sargazo y su aprovechamiento, así como el potencial de impulsar intervenciones nodales en el sector turismo para catalizar la transformación económica desde el paradigma regenerativo, impulsando la adopción de la visión de triple impacto (ambiental, social y económico) y la valorización del rol de la mujer en los emprendimientos con el propósito de escalar su impacto.

Evento de presentación del primer informe realizado el 23 de julio en el Planetario ka’yok en Cancún

Quintana Roo es un estado cuyo desarrollo económico depende del turismo y enfrenta el desafío de la llegada masiva de sargazo, la cual pone en riesgo los atractivos naturales del destino de sol y playa. Esta situación no solo afecta las actividades turísticas, sino que también genera una serie de afectaciones ambientales y sociales. Sin embargo, hay un espíritu emprendedor que ve diferentes oportunidades ante este fenómeno emergente ya sea en la gestión, control y manejo, así como su aprovechamiento.

Componentes del proyecto:

  • Evaluar las oportunidades de aprovechamiento que ofrece el sargazo para generar beneficios de triple impacto.
  • Diagnosticar iniciativas y prácticas del sector turismo con potencial regenerativo para diseñar intervenciones nodales de transformación económica.

El diagnóstico y prospección incluyó 110 actores de 82 entidades diferentes de los socioecosistemas del sargazo y del turismo abarcando una amplia gama de actores de todos los sectores involucrados: Gobierno y Autoridades; Academia

ONGs y sociedad civil; emprendedores que aprovechan el sargazo; empresas o emprendedores de servicios para la gestión del sargazo; cooperativas de pescadores; grupos hoteleros, resorts y hoteles boutique; operadores y cooperativas de Turismo; proveedores de alimentos y bebidas y otros rubros de la cadena de valor de sector turismo.

54% de las personas entrevistadas se encuentran en un puesto de toma de decisiones en la institución en que laboran, 50% son mujeres, lo cual fue un hallazgo relevante. En Quintana Roo las mujeres están siendo un referente de liderazgo organizacional.

En puestos de gobierno, en los hoteles, en la academia, en las ONGs, en sus comunidades y en la industria del aprovechamiento del sargazo con innovaciones muy prometedoras.

Una parte fundamental del diagnóstico consistió en el mapeo de iniciativas y acciones destacadas tanto para sargazo como en turismo que constituyen una base, pero también un suelo fértil y en algunos casos procesos desarrollantes que se siguen desdoblando y evolucionando después de más de diez años otras que, aunque ya han terminado oficialmente siguen generando acciones colaterales. A continuación, enlistamos las principales, aunque hay más.

Iniciativas relacionadas a sargazo

  • Agenda de ciencia, tecnología e innovación para la atención, adaptación y mitigación del arribo de sargazo pelágico a México
  • Estrategia Integral para el Manejo y Aprovechamiento del Sargazo (EIMAS) en Quintana Roo
  • GIZ – Proyecto Caribe Mexicano
  • The Seas We Love
  • Reto Nacional de Sostenibilidad BBVA
  • 1er Foro Nacional México & Unión Europea 2024
  • Programa de Aceleración de MAR+Invest
  • Menos plástico es fantástico
  • Cuadrilla comunitaria de mujeres  sargaceras de Xcalak
  • Sargassum Innovation Quest BID LAB

Aliados en turismo

  • Plan Maestro de Turismo Sustentable
  • Sustainable & Social Tourism Summit
  • Premio al turismo sostenible y social en Iberoamérica
  • Foro de Acción Climática
  • I Premios Nacionales de Turismo Sostenible, Inclusivo y Justo de México
  • Destino de Turismo Comunitario Maya Ka’an
  • Iniciativa de Turismo del Arrecife MesoAmericano – MARTI-ASK
  • Programa Sur de México Generando Empleo y Sustentabilidad (SURGES)
  • Adaptación al cambio climático basada en ecosistemas en el sector turismo (ADAPTUR)
  • Fideicomiso para el manejo de la zona costera Quintana Roo, México – The Nature Conservancy
  • Iniciativa de restauración de dunas costera
  • Iniciativa Wave Of Change, Grupo Iberostar
  • Fundación Genera, Grupo ITM México
  • Proyecto Prevención de residuos plásticos en los mares de Centroamérica y el Caribe (Caribe Circular)

Aprovechamiento del sargazo

En el componente del aprovechamiento del sargazo se identificaron 11 emprendimientos con productos actualmente en el mercado. Las cuales representan soluciones potenciales escalables para transformar el sargazo en una oportunidad económica exitosa.

Los emprendimientos son bioproductos como fertilizantes y mejoradores de suelo o materiales con incorporación de sargazo a sus fórmulas. Los emprendimientos del sargazo pueden ser una fuente de generación de empleo en comunidades costeras. Los emprendimientos identificados cuentan con potencial para conformar un hub de sargazo en el que puedan recibir fortalecimiento de capacidades productivas con enfoque de triple impacto que les permita acceder a otras fuentes de financiamiento.

Los principales retos y cuellos de botella tienen que ver con la magnitud y variabilidad del fenómeno; un marco regulatorio incipiente y de desarrollo lento; falta de gestión integral, especialmente cuando se maneja como residuo y termina en sitios de disposición final que no cuentan con infraestructura adecuada.

Para los emprendimientos los retos están en los altos costos operativos a pequeña escala que limita la rentabilidad y lo hace poco competitivo como alternativa en diferentes mercados de materiales, materias primas y transformadas. Así como mayor investigación y desarrollo de procesos para garantizar la inocuidad y prevención de riesgos sanitarios.

Los resultados del proyecto resaltan las fortalezas y oportunidades identificadas. Hace un par de años no se podía hablar de un sector productivo, sin embargo, hoy podemos hablar de un sector en crecimiento y con mayor madurez, pero aún en desarrollo.

Algunos de los indicadores son el incremento y aceleración en la investigación académica y tecnológica, principalmente en investigaciones en innovación de materiales; avances y diversificación en servicios de gestión y aprovechamientos del sargazo; número creciente de emprendedores que están arriesgando y modelos de negocios validados; valorización del sargazo como materia prima y materia transformada como un insumo de valor añadido.

Nuevos negocios del sargazo

En relación con las oportunidades destacan la innovación, emprendimientos y el desarrollo de nuevos negocios de triple impacto; innovación y encadenamiento productivo de pequeña escala hasta escala industrial con amplios usos potenciales del sargazo.

En el ámbito de la innovación, desarrollo e inversión se requiere generar un ambiente facilitador que pueda ayudar a consolidar el aprovechamiento del sargazo como un sector para la diversificación económica de la región con potencial de aprovechamiento en escala de pequeñas comunidades.

Se requiere un gran esfuerzo y continuidad en el entorno del EIMAS para continuar con el trabajo de manera más articulada entre actores y sectores.

Binomio sargazo y duna costera

Una ventana de oportunidad muy interesante es el binomio sargazo y duna costera. Se deben impulsar las buenas prácticas de recolección de sargazo en la playa para evitar erosión y al mismo tiempo aprovechar el sargazo en cantidades moderadas para restaurar las dunas.

Se debe dar continuidad a las iniciativas y consolidar la oferta y demanda de plantas de duna nativas. También se puede trabajar de manera articulada con la elaboración de composta o fertilizante en base a sargazo con fines de cultivo de plantas de la duna costera. El fortalecimiento de capacidades empresariales de viveros con modelo de triple impacto y valorización del rol de la mujer es una excelente oportunidad para escalar el impacto de estos emprendimientos con potencial regenerativo.

Compromiso del sector turismo

Por su parte, el sector turismo muestra compromiso para impulsar un cambio de modelo de negocio que permita avanzar en las metas de la Agenda 2030 e ir más allá de la sostenibilidad. Una de las principales oportunidades es el fomento para ampliar la red de proveedores locales en las cadenas de valor vinculadas al turismo.

Esto requiere trabajar de la mano con estos proveedores para asegurar que cumplan con los requerimientos y estándares que requiere la industria hotelera para incorporarlos. También se destaca el liderazgo de grupos multinacionales con altos estándares de sostenibilidad y que buscan generar alianzas precompetitivas y espacios de diálogo constructivo con sus pares por una visión común a nivel destino.

Retos y cuellos de botella del sector están muy bien establecidos desde hace varios años y son falta de ordenamiento, determinar capacidad de carga o límites de cambio aceptables; la falta de un marco regulatorio más estricto y el miedo a desincentivar las inversiones y los mercados. La falta de implementación de una política pública en materia de competitividad turística nos deja a la deriva y fomenta el sobreturismo.

Las buenas noticias son que existen fortalezas y oportunidades que con voluntad multisectorial se puede corregir el rumbo y los indicadores. Una muestra de ellos son el gran número de iniciativas locales de impacto y que se han sostenidas en el tiempo, los proyectos de Cooperación Internacional han sido de gran ayuda.

Hay un núcleo de actores clave del sector privado con gran compromiso que sigue avanzando hacia alianzas precompetitivas y búsqueda de visión común a nivel destino y que podrían desarrollar instrumentos de financiamiento para hacer transiciones tecnológicas en Energía limpia, agua y residuos y también el fortalecimiento de cadenas de proveedores sostenibles y locales para escalar el impacto y la descarbonización.

Asimismo, hay modelos alternativos y diversificación de la oferta; crecimiento del mercado de consumo más consciente y presión de los grandes motores de reservas por certificaciones de sostenibilidad y tendencia a sumarse a pactos globales.

Conclusiones y líneas de acción

Este estudio inicial ha puesto de manifiesto que la crisis del sargazo puede transformarse en un motor de desarrollo económico inclusivo y sostenible. La inclusión de las comunidades locales en las estrategias de manejo del sargazo y turismo regenerativo es crucial. Especialmente destacable es el papel de la mujer en estos procesos, cuya participación y liderazgo son esenciales para lograr una transformación efectiva y equitativa.

Desde la visión del paradigma regenerativo, existen las condiciones para desarrollar procesos con un marco de trabajo que permita que el potencial de Quintana Roo emerja para fomentar intervenciones nodales en el sistema económico. Las mesas de trabajo y capacitaciones entorno a las experiencias de cambio y los niveles de energía, mostraron gran interés y compromiso de las personas para hacer inmersiones más profundas y desarrollar capacidades y habilidades necesarias que permitan  incrementar la eficiencia de la acciones y las inversiones para poder avanzar más rápido ante los retos socioambientales y usar la fortaleza de los negocios para hacer el bien y contribuir a una economía que agregue vida a los ecosistemas y al patrimonio biocultural.

  • Establecer hubs/mesas de trabajo/contenedores/think-tanks para desarrollar capacidades usando los marcos de trabajo y principios fundamentales de la regeneración para catalizar el potencial de los proyectos, iniciativas y startups.
  • Fortalecer las capacidades productivas y empresariales con enfoque de triple impacto de los emprendimientos de sargazo, para conformar un hub empresarial de innovación en sargazo en Quintana Roo, con potencial de expansión a la región del Caribe.
  • Fomentar la ampliación de la red de proveedores locales en las cadenas de valor vinculadas al turismo. Esto requiere trabajar de la mano con estas pequeñas y medianas empresas para asegurar que cumplan con los requerimientos y estándares que requiere la industria hotelera para incorporarlos, con una visión de triple impacto y del sistema de mercado para consolidar la oferta y la demanda.
  • Fortalecer las capacidades empresariales de viveros de plantas de duna costera nativas con modelo de triple impacto y valorización del rol de la mujer para maximizar el impacto de estos emprendimientos con potencial regenerativo.

Artículo colaboración de Mayma México

Alianza por el Turismo azul

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